Verse melk, direct van de tap
Welkom bij onze melktap! Hier haal je eerlijke, verse melk rechtstreeks van onze eigen koeien. Gewoon puur, vers en romig, precies zoals melk bedoeld is. Door direct bij de boer te kopen, weet je precies waar jouw melk vandaan komt én draag je bij aan een duurzame voedselketen.
Waarom melk van onze tap?
- Altijd vers (soms 2 dagen oud)
- Rechtstreeks van onze eigen koeien
- Geen onnodige bewerkingen
- Een pure smaak die je alleen bij de boer vindt
- Je bepaalt zelf hoeveel je tapt
- Breng gerust je eigen fles mee, dat is wel zo duurzaam! Glazen flessen zijn eventueel ook bij ons verkrijgbaar voor € 1,20 per stuk
Hoe werkt de melktap?
Werp je muntgeld in de automaat
Controleer vooraf welk bedrag nodig is en houd je muntgeld bij de hand. De automaat accepteert alleen gepast geld.
Plaats je fles
Gebruik een schone fles en zorg dat deze goed onder de tap staat om morsen te voorkomen.
Tip: houd je fles goed schuin, dan schuimt de melk minder.
Druk op start
Na het starten begint de tap direct. Blijf even in de buurt zodat alles goed verloopt.
Tap je meerdere liters? De melktap stopt automatisch na 1L.
Met de start/stop knop kan je zelf ook de hoeveelheid bepalen.
Wacht tot je fles vol is en haal deze eronder vandaan.
Laat de fles rustig vollopen en voorkom overlopen door op tijd in te grijpen als dat nodig is.
Sluit het deurtje. De melktap doet nu een kleine spoeling
Door het deurtje te sluiten help je het systeem schoon te houden voor de volgende gebruiker.
Bewaaradvies voor verse boerderijmelk
Verse melk van de melktap is een natuurproduct en dus minder lang houdbaar dan melk uit de supermarkt.
Bewaartermijn
In de koelkast (max. 4°C): 3–4 dagen
Gekoeld meenemen: gebruik bij warm weer een koeltas of koelelement
Belangrijke tips
- Bewaar melk altijd zo koud mogelijk (liefst onderin de koelkast).
- Gebruik altijd een schone fles om verspilling en bederf te voorkomen.
- Schud de melk even voor gebruik, vet kan op natuurlijke wijze komen bovendrijven.
- Ruikt of smaakt de melk anders? Dan is zij waarschijnlijk over de datum.
Advies
Het advies van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is om de rauwe melk te koken voor gebruik. Ook is het advies van de NVWA om de melk te consumeren op de dag van aankoop. Je kunt de melk bewaren in de koelkast bij een temperatuur van 4 graden Celsius. Als je de melk kookt, is deze
gekoeld langer houdbaar. Verse melk moet je voor gebruik even roeren of schudden (de room uit de melk
komt bovenop te liggen).
Omdat wij geen controle hebben op zelf meegebrachte verpakkingen, het vervoer of de bewaring zijn
wij niet aansprakelijk voor eventuele schade.
Veelgestelde vragen
Heb je een vraag over onze boerderijwinkel, producten of de melktap? Hieronder vind je de antwoorden op de meest gestelde vragen. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact met ons op, we helpen je graag verder.
Hoeveel kost rauwe melk
€1,20 per liter
Verkopen wij ook flessen?
Ja je kunt bij ons een glazen fles kopen. We verkopen ze voor €1,20 per stuk. Je mag ook natuurlijk je eigen fles meenemen.
Verkopen jullie ook biest?
Allereest geven we het natuurlijk aan onze kalfjes. Het kan zo zijn dat een koe meer dan voldoende biest geeft. Deze verkopen we dan in de winkel. We werken niet met een wachtlijst. Er geld op=op.
Hoe lang is de melk houdbaar?
3-4 dagen